Ποιά είναι η μαγική τροφή που κόβει την όρεξη σε 15 λεπτά;

Εάν πια έχετε απελπιστεί από τις δίαιτες και έχετε βαρεθεί να πεινάτε συνέχεια, τότε το εύρημα που ακολουθεί θα αποδειχτεί πολύτιμο για εσάς. Οι επιστήμονες του Πανεπιστημίου Queen Margaret, στο Εδιμβούργο, βρήκαν ένα...

τρόφιμο που υπόσχεται να σας κόψει την πείνα μαχαίρι σε 15 λεπτά!

Η τροφή που υπόσχεται αυτό το μαγικό αποτέλεσμα είναι το γνωστό σε όλους μας ρόδι, το οποίο, σύμφωνα με τα πορίσματα των επιστημόνων, ελαττώνει το αίσθημα της πείνας, αλλά και αυξάνει τα επίπεδα κορεσμού, με αποτέλεσμα να τρώμε λιγότερο.

Στο πλαίσιο της μελέτης, 29 εθελοντές, αφού είχαν καταναλώσει ένα ποτήρι χυμό ροδιού, κλήθηκαν απολαύσουν ένα γεύμα ζυμαρικών με σάλτσα ντομάτας.

Παράλληλα, τους ζητήθηκε να δηλώνουν ανά 15 λεπτά και επί 2 ώρες πόσο πεινούσαν, αν ένιωθαν λαχτάρα για το φαγητό, πόσο χορτάτοι ένιωθαν και πόσο ικανοποιημένοι ήταν από το φαγητό τους.

Σύμφωνα με τις απαντήσεις τους, οι εθελοντές ανέφεραν -κατά μέσο όρο- 12% λιγότερη πείνα, 21% χαμηλότερη λαχτάρα για φαγητό, 16% εντονότερο αίσθημα κορεσμού της πείνας και 15% υψηλότερη ικανοποίηση από το φαγητό τους, με αποτέλεσμα να καταναλώσουν τελικά λιγότερες θερμίδες.

Οι ερευνητές θεωρούν ότι τα θρεπτικά συστατικά που βρίσκονται στο ρόδι, οι πολυφαινόλες, δρουν ως κατασταλτικά της όρεξης... (paraskhnio)