Κρύα πατατοσαλάτα….

Μια πρόταση δροσιάς, έχουμε σήμερα για εσάς…

Υλικά:

5 πατάτες μεσαίου μεγέθους

1 κρεμμύδακι μικρό

μαϊντανό

άνιθο

3 κ.σ μουστάρδα

5 κ.σ μαγιονέζα

χυμό λεμονιού

ξύδι

Εκτέλεση: 
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι σε πολύ μικρά κυβάκια και το βάζουμε σε ένα πιάτο με λίγο ξύδι. 

Βράζουμε και κόβουμε σε κύβους τις πατάτες αφού έχουν κρυώσει. 

Στύβουμε το κρεμμύδι να φύγει το πολύ ξύδι και το προσθέτουμε στις πατάτες.

 Προσθέτουμε λίγο άνηθο και λίγο μαϊντανό. 

Αναμειγνύουμε τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα και το λεμόνι στο multi και περιχύνουμε τις πατάτες. 

Ανακατεύουμε να πάει η σως παντού.

Καλή σας όρεξη λοιπόν, με μια ακόμα συνταγή από το greekcook.gr