Κυριακή 19 Μαΐου 2013

Εντοπίστηκε DNA αλόγου σε "πάριζα ΝΙΚΑΣ"



Σε δειγματοληψία πάριζας με την εμπορική επωνυμία "Πάριζα ΝΙΚΑΣ σε φέτες" προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), έπειτα από τακτικό έλεγχο...


Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, το δείγμα έφερε την επισήμανση "Ανάλωση έως : 17.6.2013" και παρασκευάζεται / συσκευάζεται από την ΝΙΚΑΣ ΑΒΕΕ, 22ο χλμ Αθηνών - Λαμίας,  στον Άγιο Στέφανο.
Στο εν λόγω προϊόν, βάσει εργαστηριακής ανάλυσης, ανιχνεύτηκε DNA αλόγου (εκτιμώμενο ποσοστό DNA αλόγου στο σύνολο του DNA < 1% και > 0.1%).
Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση / απόσυρση του συνόλου του εν λόγω προϊόντος από την επιχείρηση.